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【题目】假如生长激素由两条多肽链组成,在形成生长激素的脱水缩合过程中脱掉的水分子的相对分子质量为3384,已知20种氨基酸的平均相对分子质量为130,此蛋白质的相对分子质量最接近与

A. 24700 B. 21316 C. 24440 D. 440180

【答案】B

【解析】已知生长激素两条多肽链组成,缩合过程中脱掉的水分子相对分子质量为3384,则脱去的水分子数=3384÷18=188个,所以该蛋白质的氨基酸数=188+2=190个;则蛋白质分子量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸个数-水的个数×18=130×190-3384=21316,故选B

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