Question

【题目】为了认识酶的作用特性，以20％过氧化氢溶液为反应底物的一组试验结果如下表所示。通过分析实验结果，能够得出相应结论。在下列有关结论的描述中，从表中得不到实验依据的一项是（ ）

	方法	观察结果
1	常温下自然分解	氧气泡少而小
2	常温下加Fe3+	氧气泡稍多而小
3	常温下加入鲜肝提取液	氧气泡极多而大
4	加入煮沸后冷却的鲜肝提取液	氧气泡少而小

A. 从催化反应条件看，酶具有温和性 B. 从催化活性看，酶变性后就失活

C. 从催化反应效率看，酶具有高效性 D. 从催化底物范围看，酶具有专一性

Answer 1

【答案】D

【解析】常温下加入鲜肝提取液，就能看到氧气泡极多而大．说明酶具有温和性，A正确；由第四组结果来看，酶变性后就失活，B正确；由第二组、第三组对比就能证明酶具有高效性，C正确；验证酶具有专一性，可以取不同底物，用同一种酶催化，本实验只有一种底物，不能验证酶具有专一性，D错误．