题目内容
【题目】细胞的各种膜性结构间相互联系和转移的现象称为膜流．下列关于“膜流”的叙述正确的是
A．膜流可参与细胞不同结构间或细胞内外的物质转运
B．大肠杆菌和酵母菌均能发生膜流现象
C．膜流的方向只能是内质网→高尔基体→细胞膜
D．神经递质的释放、质壁分离和吞噬细胞摄取抗原都体现了膜流
【答案】A
【解析】B大肠杆菌是原核生物，无各种具膜的细胞器，B错；
胞吐膜流动方向是是内质网→高尔基体→细胞膜，而胞吞膜流动方向则相反，C错；
细胞质壁分离是细胞失水导致原生质层和细胞壁分离，与细胞膜流动无关，D错；
练习册系列答案
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【题目】有人做了下面的实验以研究pH对酶活性的影响：准备5支盛有等量人胃蛋白酶溶液，但pH各不相同的试管，每支试管加1块1cm3的正方体凝固蛋白质，试管均置于25℃室温条件下，各试管蛋白块消失的时间记录于下表：
酶溶液的pH | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
蛋白块消失的时间（min） | 13 | 9 | 11 | 45 | 60 |
（1）请根据表中数据，在下面的坐标图中画出pH与酶活性的关系曲线．
（2）提供3种使实验能在更短时间内完成的方法：a b c
（3）如果要确认上述实验中蛋白块的消失是由于酶的作用而不是其他因素的作用，还应补充怎样的对照实验？ ．
（4）生物体内酶催化化学反应的实质是 ， 酶的基本结构单位是 ．