题目内容

【题目】酶很“娇气”，只有在适宜的温度和pH时，其活性才最高。将肠淀粉酶(最适pH＝7.8)溶液的pH由1.8调高至12的过程中，其催化活性表现为下图中的(纵坐标代表催化活性，横坐标代表pH)(　　)

A. A B. B C. C D. D

【答案】C

【解析】

1、酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA． 2、酶的活性受PH的影响，不同的酶最适宜pH不同，酶在最适宜pH条件下，酶活性最高，过酸或者过碱会使酶的空间结构发生改变，进而使酶失去活性．

由题干知，肠淀粉酶的最适pH约为8，将肠淀粉酶溶液的pH调至1.8时，溶液中的肠淀粉酶会因过酸,其空间结构会发生改变而失去活性，逐渐改变pH，酶活性也不会恢复，即酶的催化活性变为零且不变化．

故选：C．

练习册系列答案
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【题目】如图为细胞中生物膜系统的概念图，A～K为结构名称，①、②代表分泌蛋白分泌时的转移途径．回答下列问题：

（1）填写下列几个结构名称：A：___________________________ B：_______________________G：___________________________ K：_______________________

（2）图中未表示出来的两种具膜细胞器是_________________、__________________。

（3）完成过程①和②的膜结构是_________________，这个过程依赖于生物膜的结构特点是_____________。

（4）B主要是由____________和____________组成。

【题目】下列关于ATP的叙述，错误的是

A. ATP是细胞中的“能量通货” B. ATP在细胞中容易再生

C. ATP分子含有3个高能磷酸键 D. ATP分子中的A代表腺苷

【题目】下图表示有关蛋白质分子的简要概念图。下列对图示分析正确的是（ ）

A. A中肯定有S元素

B. 多肽中B的数目等于C的数目

C. 蛋白质结构和功能的多样性是细胞多样性的根本原因

D. ①过程发生的化学反应称脱水缩合，反应产生的水中的氢分别来自于氨基和羧基

【题目】ATP是细胞的能量“通货”，下列有关ATP的叙述正确的是

A. ATP的结构式可简写为A—PPP，其中A代表腺嘌呤

B. 细胞内的ATP均产生于线粒体和叶绿体

C. 吸能反应一般与ATP水解反应相联系，由ATP水解提供能量

D. 人在饥饿时，细胞中的ATP与ADP含量难以达到动态平衡

【题目】已知某植物光合作用和细胞呼吸的最适温度分别为25℃和30℃，如图为该植物在25℃条件下光合作用强度随光照强度变化的曲线图。下列相关叙述正确的是（ ）

A. a点时细胞呼吸只受温度的影响 B. b点时植物才开始进行光合作用

C. 提高到30℃，b点右移c点左移 D. c点时，植物的氧气产生量为V2

【题目】如图甲为植物细胞亚显微结构模式图，图乙为动物细胞部分结构及某些生理过程示意图，图中1～9表示结构，a～f代表生理过程，图丙是该动物体内5个不同分裂时期细胞图。请据图回答问题：

（1）甲细胞与蓝藻细胞相比，最主要的区别是甲细胞______________________。甲细胞中与能量转换有关的细胞器是________（填数字）。

（2）自由基是细胞正常代谢过程中产生的有害物质，可损害机体的组织和细胞。当自由基攻击生物膜的组成成分磷脂分子时，很可能损伤的细胞器是___________________（填数字）。若定位在[5]中的某些蛋白质错误掺入[1]，则通过________（填字母）过程可实现这些蛋白质的回收。

（3）a、d过程的完成依赖于细胞膜的_______________，该过程________（是/否）消耗能量。细胞器[9]除图中所示的功能外，还具有的功能是___________________。

（4）在丙图中：不含同源染色体的是__________（填字母），[⑩]染色体上有__________个DNA分子，图中包含了有丝分裂哪两个时期_________________________。

【题目】下面是将乙肝病毒控制合成病毒表面主蛋白的基因HBsAg导入巴斯徳毕赤酵母菌生产乙肝疫苗的过程及有关资枓：

资料1：巴斯德毕赤酵母菌可用培养基中甲醇作为其生活的唯一碳源，此时AOX1基因受到诱导而表达（5′AOX1和3′AOXl（TT）分别是基因AOX1的启动子和终止子）。

资料2：巴斯德毕赤酵母菌体内无天然质粒，所以改造出了图1所示的pPIC9K质粒用作载体，其与目的基因形成的重组质粒经酶切后可以与酵母菌染色体发生同源重组，将目的基因整合于染色体中已实现表达。

资料3:限制酶酶切位点

（1）如果要将HBsAg基因和pPIC9K质粒重组，应在图2中HBsAg基因两侧的A和B位置接上_______限制酶识别序列，这样可避免质粒和目的基因自身环化。

（2）用DNA连接酶将切割后的HBsAg基因和pPIC9K质粒连接成重组质粒，导入大肠杆菌体内，目的是_________________________________。

（3）为确认巴斯德毕赤酵母茵转化是否成功，在培养基中应该加入卡拉霉素以便筛选，转化后的细胞中是否含有HBsAg基因，可以用___________方法进行检测。

（4）转化的酵母菌在培养基上培养一段时间后，需要向其中加入___________以维持其生活，同时诱导HBsAg基因表达。

（5）与大肠杆菌等细菌相比，用巴斯德毕赤酵母菌细胞作为基因工程的受体细胞，其优点是在蛋白质合成后，细胞可以对其进行___________并分泌到细胞外，便于提取。

（6）下图为HBsAg某DNA片段一条链的碱基排列顺序。其中图1的碱基排列顺序已经解读，其顺序是:GGTTATGCGT，请解读图2显示的碱基排列顺序：______________________。

【题目】下列关于细胞的叙述，正确的是

A. 细胞癌变受基因控制，细胞凋亡不受基因控制

B. 衰老的细胞内多种酶活性降低，细胞核体积增大

C. 微小的种子萌发长成参天大树，体现了细胞的全能性

D. 基因型为的Rr植物各种细胞中一定都有R基因对应的mRNA

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