Question

酵母菌不仅可以用来酿酒，可用于生产维生素、氨基酸等，还可用来提取核苷酸、ATP等多种生化产品的原料，是发酵工程中常用的一种微生物。回答下列关于酵母菌的相关问题： (1) 从细胞核的构造看，酵母菌属于________生物，从新陈代谢的同化类型来看属于________生物，从它在生态系统中的成分来看属于________。 (2) 如果要从杂菌中分离出酵母菌，可在培养基中加入________。发酵生产中可以通过________缩短培养周期。如果在工业生产中，要获得的产品是酵母菌，可采用________等方法，将菌体从培养液中分离出来。 (3) 将酵母菌分为a、b、c、d四组，用不同方式培养，其种群增长曲线如图所示。 据图，a呈现________型增长，d呈现________型增长，d与a增长曲线不同是由与d所代表的酵母菌的增长受到了________制约。 (4) 研究发现，某物质X能延长酵母菌的寿命，这种物质通过一系列反应激活生物体内一种称为Sir2的酶，这种酶与寿命延长直接相关。 ①酵母菌寿命延长的这种调节属于________调节，其特点是________。 ②如果一变异酵母菌只有在培养基中加入物质C和物质X时才能寿命延长，则说明该变异酵母菌缺少________酶。

Answer 1

答案：1．真核,异养型,分解者;2．青霉素,连续培养的方法,过滤、沉淀;3．J,S,营养不足;4．酶的活性,快速、精细,E;