题目内容
某学生为了验证唾液的功能，做了如下一组实验：取甲、乙两试管，分别加入等量的淀粉糊(2mL)，甲试管内又加入了2mL唾液．两试管同时在37℃的温水中保持10min后取出，各加入0.5 mL碘液，发现只有乙试管内呈蓝色反应。此学生的实验程序上有一个错误，请你指出
A．乙试管应置于低温或室温 B．乙试管应加4ml唾液
C．乙试管应加与唾液等量的清水 D．应再加一个试管，内加些酸或碱
C
解析：本题以对照实验为考查背景考查的酶的功能、酶的活性受其他因素的影响。对照实验中要求单一变量，酶发挥催化作用需要适宜的温度酸碱度。但在不同的温度、酸碱度条件下，酶催化的效果虽有所改变。但这些都是探究的是影响酶催化活性的条件。所以AC不能选，B项中加入4ml唾液，一违背了试剂量的等量，二违背了没有变量。所以应该选C。
错题分析：本题容易出错的地方是对设计实验的对照原则的理解和应用。认为只要加了唾液了，那个就不用加了。甚至有些同学认为应该改变条件来检验一下酶受其他因素的影响。违背了对照实验的原则。
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