Question

【题目】如图表示某反应物剩余量随pH及温度变化的情况，正确的是(　　)

A. 该酶的最适温度是37 ℃

B. 随着pH的升高，酶的活性先降低后升高

C. 随着温度的升高，酶的最适pH不变

D. 随着温度的升高，酶的活性逐渐降低

Answer 1

【答案】C

【解析】A、该图表示反应物剩余量随pH及温度的变化情况，剩余量越少，表示反应越快，由此可见，该酶的最适温度是35℃左右，A错误；

B、PH在0-8时，随着pH的升高，酶的活性逐渐升高；PH大于8后，随着pH的升高，酶的活性逐渐降低。可见在一定范围内，随着pH的升高，酶的活性先升高后降低，B错误；

C、温度不影响酶的最适PH，所以随着温度的升高，酶的最适pH（PH=8）保持不变，C正确；

D、温度在33℃～35℃时，随着温度的升高，酶的活性逐渐升高；温度在35℃～37℃时，随着温度的升高，酶活性逐渐降低，D错误。