Question

【题目】下列关于酶的叙述，正确的是（ ）

A.每一种酶只能催化一种化学反应

B.酶能降低化学反应的活化能，因此酶具有高效性

C.在不同温度条件下，酶促反应速率有可能相同

D.酶浓度、底物浓度、温度等都是通过影响酶活性从而影响酶促反应速率的

Answer 1

【答案】C

【解析】

酶的特性：

（1）高效性：酶的催化效率大约是无机催化剂的107～1013倍。

（2）专一性：每一种酶只能催化一种或一类化学反应。

（3）作用条件较温和：高温、过酸、过碱都会使酶的空间结构遭到破坏，使酶永久失活；在低温下，酶的活性降低，但不会失活。

A、每一种酶只能催化一种或一类化学反应，体现了酶具有专一性，A错误；

B、酶能降低化学反应的活化能，因此酶具有催化作用，酶降低化学反应活化能比无机催化剂更显著，因此酶具有高效性，B错误；

C、在不同温度条件下，酶促反应速率有可能相同，如最适温度两侧存在两个温度，酶的活性相同，因此酶促反应速率也相同，C正确；

D、pH、温度等都是通过影响酶活性从而影响酶促反应速率，而酶浓度、底物浓度是直接影响酶促反应速率的，D错误。

故选C。