题目内容
【题目】取一只小鼠的皮肤,分别移植到未切除和切除胸腺的幼年小鼠身上,切除胸腺鼠的皮肤移植更易成功。这个实验结果说明对异体皮肤排斥起重要作用的是( )
A.造血干细胞B.T淋巴细胞
C.B淋巴细胞D.吞噬细胞
【答案】B
【解析】
1.淋巴细胞主要包括T淋巴细胞和B淋巴细胞。淋巴细胞是由淋巴器官产生的,是机体免疫应答功能的重要细胞成分。T淋巴细胞(又名T细胞)和B淋巴细胞(又名B细胞)都起源于造血干细胞,T细胞随血循环到胸腺,在胸腺激素等的作用下成熟,B细胞则继续在骨髓中发育成熟,然后再随血循环到周围淋巴器官,在各自既定的区域定居、繁殖,受抗原激活即分化增殖,产生效应细胞,行使其免疫功能。其中T细胞与细胞免疫和体液免疫均有关系。
2.体液免疫和细胞免疫的过程图:
根据以上分析可知,通过细胞免疫产生的效应T细胞可以识别靶细胞并与靶细胞密切接触,使靶细胞理解死亡,因此在器官移植过程中,免疫系统将移植的器官作为抗原,发生细胞免疫,产生的效应T细胞对移植的器官发起攻击,发生免疫排斥。综上所述,B正确,A、C、D错误。
故选B。
【题目】黑茶是一类具有重要经济和保健价值的微生物发酵茶。渥堆处理是黑茶品质形成的关键步骤,在细菌、霉菌、酵母菌等一系列微生物的作用下,茶原料经过发酵形成叶色黑润、香气纯正的品质。
【1】下列不参与黑茶发酵的微生物是__________。
A.B.C.D.
【2】黑茶加工过程中,优势菌种的鉴定很重要。下列不能用于区别霉菌和细菌的结构有__________。
A.线粒体B.细胞膜C.细胞核D.核糖体
【3】下列茶叶成分中,可作微生物生长所需氮源的有__________。
A.水溶性糖类B.蛋白质C.氨基酸D.NaCl
茶叶中含多种物质,其中茶多酚具有杀菌消炎作用。为研究茶多酚的抑菌效果,研究人员进行了抑菌实验。表1是不同pH条件下、茶多酚浓度为40g/L时的实验结果。
菌种 | 抑菌圈直径(mm) | ||||||
pH=4 | pH=5 | pH=6 | pH=7 | pH=8 | pH=9 | pH=10 | |
沙门氏菌 | 14.0 | 13.7 | 13.8 | 14.3 | 15.5 | 14.6 | 12.5 |
蜡状芽孢杆菌 | 16.0 | 15.5 | 14.7 | 15.7 | 17.4 | 15.6 | 13.5 |
大肠杆菌 | 11.8/p> | 12.9 | 12.7 | 13.8 | 15.0 | 14.4 | 12.8 |
【4】下列有关培养基配制、微生物培养和抑菌实验的叙述正确的是__________。
A.培养基的配制步骤依次是称量→溶解→调节pH→定容→灭菌
B.培养基在62℃下灭菌15~30分钟
C.用无菌玻璃刮铲将细菌悬浮液均匀涂布在培养基上
D.培养时培养皿不能倒置
【5】结合表1中数据分析,可得到的结论有__________。
A.不同pH条件下,茶多酚对同一细菌的抑制效果不同
B.相同pH条件下,茶多酚对三种细菌的抑制效果相同
C.pH=8时,茶多酚对三种细菌的抑制效果均最强
D.可推测茶多酚对金黄色葡萄糖球菌的抑制效果在pH=8时最强