题目内容

【题目】由200个氨基酸构成的蛋白质分子结构如图所示,下列叙述正确的是

A. 该分子中含有2条肽链、198个肽键

B. 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基

C. 200个氨基酸缩合成该蛋白质时相对分子质量减少了3582

D. 该蛋白质中至少含有3—NH2

【答案】C

【解析】试题分析:由题图看出该蛋白质有两条肽链并且两条肽链由一个肽键连接,链内肽键198个,链间肽键1个,共199个肽键,A错误;因链间的肽键是R基上的氨基和羧基形成的,所以200个氨基酸中至少有201个氨基,B错误;缩合成该蛋白质时脱去水分子199个,相对分子质量减少了199×18=3582C正确;该蛋白质有两条肽链,至少含有2-NH2D错误。

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