Question

【题目】萃取法利用的是植物芳香油的哪个特点(　　)

A. 化学性质稳定 B. 难挥发 C. 易溶于水 D. 易溶于有机溶剂

Answer 1

【答案】D

【解析】植物芳香油的提取中，不适于用水蒸气蒸馏的原料，可以考虑使用萃取法。萃取法利用的是植物芳香油易溶于有机溶剂的特点，所以D选项是正确的。