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【题目】蛋白质水解时,水中的氢的去向是参与形成

A.肽键B.氨基C.羧基D.氨基和羧基

【答案】D

【解析】

氨基酸通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-

蛋白质的水解和氨基酸的脱水缩合过程是个相反的过程,脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程,故蛋白质水解时,水中的氢的去向是参与形成氨基和羧基,D正确。

故选D。

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【题目】2017年诺贝尔生理学或医学奖由杰弗里·霍尔、迈克尔·罗斯巴什和迈克尔·杨三位美国科学家分享,以表彰他们发现了“调控昼夜节律的分子机制”。请回答下列有关问题:

(1)遗传学实验研究中常用果蝇为实验材料,因为果蝇具有_________________特点(写出两点)。三位科学家发现果蝇脑内周期基因的mRNA和蛋白水平呈昼夜节律性变动,它们在早晨浓度较低,而夜晚浓度升高,该现象表明________________受昼夜变化的影响。之后,他们进一步深入研究,发现更多与“调控昼夜节律”有关的基因,此研究表明基因与性状的关系是:_______________________________________

(2)研究发现控制果蝇昼夜节律的机制,也适用于其他生物,包括人类。如图表示人体生物钟的部分机理,他们发现下丘脑SCN细胞中基因表达产物per蛋白的浓度呈周期性变化,在夜晚不断积累,到了白天又会被分解,per蛋白的浓度变化与昼夜节律惊人一致。图中②中核糖体移动的方向为_____________,③中per蛋白抑制细胞核中per基因表达体现了____________调节机制。

(3)研究表明,经常熬夜不按“生物钟”作息的人更容易患糖尿病。研究人员发现这些糖尿病患者内胰岛素含量正常,但胰岛素不能促进组织细胞_______________从而有效地降低血糖。

(4)老鼠的“生物钟”是昼伏夜出,白天不活跃,晚上活跃,在长期进化过程中它的某些天敌如猫头鹰和它具有相同的节律,并拥有更敏锐的眼睛,这体现了不同物种之间的_______________

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