题目内容

人体内物质代谢以及与人体健康关系的叙述,正确的是

A.糖类可以通过氨基转换作用等过程转化为各种蛋白质

B.只要控制脂肪的摄入量,人就不会发胖

C.当血糖含量低于45mg/dL时,脑组织得不到足够的能量供给,发生功能障碍

D.人体的必需氨基酸只能从食物中获得,而非必需氨基酸只能在体内合成

C


解析:

糖类可以通过氨基转换作用等过程转化只能形成非必需氨基酸,不能合成各种蛋白质;脂肪还会由糖类等其他物质转化而来,故B错;人体的必需氨基酸不仅能从食物中获得,生物自身蛋白质分解也能产生,而非必需氨基酸在体内合成,食物中也可获得,自身蛋白质分解也能产生。

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