Question

【题目】下列关于脂质的叙述，正确的是（　　）

A. 脂质中，只有磷脂参与细胞膜的构成

B. 脂肪只存在于动物的脂肪细胞中

C. 某些脂质可调节动物的生命活动

D. 脂肪彻底氧化释放的能量比等量多糖的少

Answer 1

【答案】C

【解析】脂质中的胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，故A项错误；脂肪普遍存在于动物和植物细胞中，B项错误；某些脂质分子具有调节生命活动的功能，例如性激素，C项正确；相同质量的脂肪和糖类相比，H元素含量多，O元素含量少，故脂肪耗氧多，产生能量多，糖类物质比脂肪耗氧少，产生能量少，D项错误。