题目内容
【题目】久置的纯蔗糖溶液，加入斐林试剂后，经加热后会出现砖红色沉淀。下列对此问题的解释中，正确的是 （ ）
A. 蔗糖溶液暴露在外，会被氧气而具备还原性
B. 蔗糖溶液中的微生物将蔗糖水解后，生成葡萄糖和果糖
C. 蔗糖是一种还原性糖
D. 蔗糖被微生物氧化分解后，生成还原性糖
【答案】B
【解析】蔗糖溶液暴露在外不会被氧气氧化，A错误；蔗糖溶液中存在微生物，微生物能将蔗糖水解，生成葡萄糖和果糖，葡萄糖和果糖都是还原性糖，遇斐林试剂在加热后会出现砖红色沉淀，B正确；蔗糖是非还原性糖，C错误；蔗糖被微生物氧化分解生成二氧化碳和水，D错误．
练习册系列答案
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【题目】为研究根背光生长与生长素的关系，将水稻幼苗分别培养在含不同浓度生长素或适宜浓度NPA(生长素运输抑制剂)的溶液中，用水平单侧光照射根部(如图)，测得根的弯曲角度及生长速率如下表：
处理方式 测定指标 | 外源生长素(mg/L) | NPA(μmol/L) | |||
0 | 0.001 | 0.01 | 0.1 | 3 | |
弯曲角度α(度) | 37 | 40 | 31 | 22 | 16 |
生长速率(mm/天) | 15 | 17 | 13 | 11 | 8 |
据此实验的结果，不能得出的结论是( )
A. 根向光一侧的生长速率大于背光一侧
B. 生长素对水稻根生长的作用具有两重性
C. 单侧光对向光一侧生长素的合成没有影响
D. 单侧光照射下根的背光生长与生长素的运输有关
