Question

【题目】根据图回答问题
资料一：如图表示构成细胞的元素、化合物，其中a、b、c代表不同的小分子物质，A，B，C代表不同的大分子，请分析回答下列问题：

资料二：现有一多肽，化学式为C55H70O19N10 ， 已知将它彻底水解后得到下列四种氨基酸：

（1）物质A是 ， 在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是糖原．
（2）物质c在人体细胞中共有4种，分子中不同，决定了c的种类不同．
（3）若某种B分子由n个b分子（平均相对分子质量为m）组成的2条链组成，则该B分子的相对分子质量大约为 ．
（4）依据资料二中该多肽化学式的推算，它在完全水解后可得到氨基酸个，其中谷氨酸个．

Answer 1

【答案】
（1）淀粉
（2）碱基
（3）mn﹣18（n﹣2）
（4）10；4
【解析】解：（1）A是植物细胞的储能物质，且为大分子物质，为淀粉，在动物细胞内，与物质A作用最相近的物质是糖原．（2）由分析知，C是DNA，c是脱氧核苷酸，物质c在人体细胞中共有4种，分子中碱基的不同，决定了c的种类不同．（3）根据题意可只，n个氨基酸的总分子量为nm，在脱水缩合的过程中脱去了n﹣2个水分子，所以蛋白质的分子量为═氨基酸分子量╳氨基酸个数﹣水的个数╳18=mn﹣18（n﹣2）．（4）多肽（化学式为C55H70O19N10）彻底水解后得到四种氨基酸，这四种氨基酸都只含有一个N原子，因此根据N原子数可推知该多肽是由10个氨基酸脱水缩合形成的．该化合物有10个氨基酸脱水缩合形成，形成的肽键数为9，水解需要9个水分子，根据谷氨基酸分子式可知谷氨酸的R基中有2个氧，设谷氨酸有x个，则20+2x=19+9，求得x=4．
所以答案是：（1）淀粉（2）碱基（3）mn﹣18（n﹣2）（4）10 4
【考点精析】认真审题，首先需要了解氨基酸的分子结构特点和通式(每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）；R基的不同导致氨基酸的种类不同)，还要掌握细胞中糖类的种类、分布和功能(糖类的功能：糖类是生命体内的主要能源物质；糖类的分类：主要分为单糖、二糖和多糖)的相关知识才是答题的关键．