题目内容

(6分)加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题:

(1)由下图推知,该实验的目的是______________________,50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是________%。

(2) 下表是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的实验记录,请据表回答问题:

脸盆编号

洗涤物(等量)

洗涤温度

洗衣粉(等量)

水量

洗涤所需时间

1

油污布

45℃

加酶

2 L

4 min

2

油污布

45℃

普通

2 L

7 min

3

油污布

5℃

加酶

2 L

9 min

4

油污布

5℃

普通

2 L

8 min

① 该实验设计体现了______________________原则。

②若实验组1号洗净所需时间接近7 min,最可能的原因是________________________

(3)下列衣料不适宜用添加蛋白酶的加酶洗衣粉洗涤的有________。

①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④蚕丝织品

(4)根据以上实验结果,写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施: _____________。

 

【答案】

 

(6分)

(1) ____探究碱性蛋白酶含量和温度与去污力的影响___, ___0.6___%。

(2) ①____单一变量原则与对照原则_____。②___酶失活了_________________

(3) ___2___4______。

 (4) ___延长浸泡时间,适当提高温度__。

【解析】略

 

练习册系列答案
相关题目

(5 分)下面是有关加酶洗衣粉洗涤效果的探究

(1) 下表是有关普通洗衣粉和加酶洗衣粉对洗涤物效果是否相同的探究实验,请据表回答下列问题:

 

脸盆编号

洗涤物

 (等量)

洗涤

温度

洗衣粉

(等量)

水量

洗净褪色所需时间

l

油污布

37℃

加酶

2 L

4 min

2

油污布

37℃

普通

2 L

7 min

3

油污布

5℃

加酶

2 L

9 min

4

油污布

5℃

普通

2 L

8 min

 

①能说明加酶洗衣粉效果好的组合方式是            

②能说明酶活性受温度影响的实验是               

 (2) 某同学为探讨加酶洗衣粉的洗涤效果,设计了下列实验步骤:

 

步骤

烧杯(1000mL)

1、注入自来水

500mL

500mL

500mL

500mL

2、放入含油迹的衣服

一件

一件

一件

一件

3、控制不同水温

5℃水浴

10min

15℃水浴

10min

25℃水浴

10min

35℃水浴

10min

4、加入等量加酶洗衣粉

0.5g

0.5g

0.5g

0.5g

5、用玻璃棒搅拌

5min

5min

5min

5min

6、观察现象

 

 

 

 

①该实验的目的是                                               

②请分析该同学的实验设计中存在的问题,并提出改进措施。

                                                                        

③Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ号烧杯加入洗衣粉、衣服上的油渍及保温时间、搅拌速度和时间均相同,这是为了                                            ,以便得出科学结论。

 

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