Question

多个氨基酸分子缩合形成含2条肽链的蛋白质时，相对分子量减少了900，由此可知，此蛋白质分子所含的氨基酸数和肽键数分别是

A．52、52    B．50、50    C．52、50        D．50、49

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

试题分析：设氨基酸数目为m个，形成2条肽链，所以肽键数为m-2个，脱去的水分子也是m-2个。由题目可知，18×（m-2）=900，所以m=52，此蛋白质分子中，氨基酸数目是52个，肽键数目是50个，选C

考点：本题考查蛋白质脱水缩合相关计算，意在考查考生计算能力。