题目内容

【题目】图表示一个由200个氨基酸构成的蛋白质分子,下列叙述正确的是

A. 该分子中含有198个肽键

B. 参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200个氨基

C. 该蛋白质合成时分子总量减少了3582

D. 该蛋白质中至少含有3-NH2

【答案】C

【解析】

由题图可知,该蛋白质分子由两条肽链组成,两条链之间通过一个肽键(-NH-CO-)连接。该肽键是蛋白质分子第70号氨基酸的R基中-NH2与第165号氨基酸的R基中-COOH通过脱水缩合形成的。

A、该分子中含有的肽键数为氨基酸数-肽链数+1=200-2+1=199个,A错误;

B、由题图可知,该蛋白质分子第70号氨基酸的R基中至少含有1个氨基酸,因此参与构成该蛋白质分子的氨基酸中至少有200+1=201个氨基,B错误;

C、该蛋白质合成时脱去的水分子数等于肽键数,即脱去199个水分子,故总量减少了199×18=3582C正确;

D、一条肽链至少含有1个游离的氨基和1个游离的羧基。该蛋白质分子由两条肽链组成,故其至少含有2-NH2D错误。

故选C

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