题目内容
【题目】玫瑰精油能使人产生愉悦感,具有抗菌、净化、镇静、调节内分泌和缓解焦虑等功能。下图是提取玫瑰精油的实验流程,下列相关叙述不正确的是
A. 在步骤②中不可采用水中蒸馏法进行提取
B. 蒸馏的过程中,蒸馏装置需要密封以防精油挥发
C. 由于玫瑰精油不溶于水,蒸馏后得到的是油水混合物
D. 步骤④可向乳液中加人NaCl步骤⑤可加入无水Na2SO4
【答案】A
【解析】在步骤②中也可采用水中蒸馏法进行提取,而且使用水中蒸馏更简便易行,A项错误;蒸馏的过程中,蒸馏装置需要密封以防精油挥发,B项正确;玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,能随水蒸气一同蒸馏,所以蒸馏时收集的蒸馏液是水与玫瑰精油的混合物,C项正确;步骤④中为了加速油水混合物分层需要向乳化液中加入NaCl,增加盐的浓度,静置,然后出现明显的油水分层。向油层中加入一些无水硫酸钠吸水,静置约12h,可以达到除水的目的,所以步骤⑤可加入无水Na2SO4,D项正确。
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