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【题目】在唾液腺细胞中,参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有

A线粒体、内质网、高尔基体、中心体

B核糖体、内质网、高尔基体、线粒体

C核糖体、内质网、高尔基体、叶绿体

D核糖体、内质网、高尔基体、中心体

【答案】B

【解析】唾液淀粉酶属于分泌蛋白,分泌蛋白合成与分泌过程为:核糖体合成蛋白质内质网进行粗加工内质网出芽形成囊泡高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质高尔基体出芽形成囊泡细胞膜,整个过程还需要线粒体提供能量因此参与合成并分泌抗体的细胞器有核糖体、内质网、高尔基体、线粒体,故选B。

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