Question

【题目】在酵母菌细胞中，葡萄糖被氧化分解释放能量的途径有

A. 有氧呼吸 B. 酒精发酵 C. 乳糖发酵 D. 乳酸发酵

Answer 1

【答案】AB

【解析】本题考查酵母菌的细胞呼吸方式，要求考生明确酵母菌是兼性厌氧型生物，在有氧条件下能进行有氧呼吸，在无氧条件下能进行酒精发酵。

酵母菌是兼性厌氧型真菌，在有氧条件下能进行有氧呼吸，将葡萄糖氧化分解为二氧化碳和水，并释放能量；在无氧条件下能进行酒精发酵，将葡萄糖氧化分解为酒精和二氧化碳，并释放能量；所以AB正确，CD错误。