题目内容

【题目】下列各项与蛋白质的作用无关的是

A催化与调节 B运动 C运送物质 D储存遗传信息

【答案】D

【解析】大多数酶的化学本质是蛋白质,酶具有催化作用,部分激素如胰岛素具有信息传递、调节机体生命活动的功能,A正确;肌肉的主要成分是蛋白质,运动与肌肉的收缩有关,即运动与蛋白质的作用有关,B正确;血红蛋白是含铁的蛋白质,具有运输氧的功能,C正确;蛋白质不能储存遗传信息,储存遗传信息的物质是核酸,D错误

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