题目内容
【题目】下列有关蛋白质的叙述,错误的是( )
A.艾滋病病毒的成分有DNA和蛋白质外壳
B.细胞内蛋白质水解时通常需要另一种蛋白质的催化
C.生物膜的功能取决于生物膜上蛋白质的种类和数量
D.糖蛋白、载体蛋白、抗体、淀粉酶都是具有特异性的物质
【答案】A
【解析】
1、艾滋病是因为感染人类免疫缺陷病毒(HIV)后导致的免疫缺陷病。HIV是一种逆转录病毒,主要攻击和破坏的靶细胞为T淋巴细胞,随着T淋巴细胞的大量死亡,导致人体免疫力降低,病人大多死于其他病原微生物的感染或恶性肿瘤,艾滋病的传播途径有:性接触传播、血液传播和母婴传播等。
2、脂质分为脂肪、磷脂和固醇,磷脂是生物膜的主要组成成分之一,磷脂双分子层构成膜的基本骨架。
3、蛋白质结构多样性决定功能多样性,糖蛋白、载体蛋白、大多数酶、抗体都是蛋白质,几种蛋白质的作用都具有专一性。
A、艾滋病病毒为RNA病毒,故它的成分有RNA和蛋白质外壳,A错误;
B、细胞内蛋白质水解时通常需要蛋白酶的催化,蛋白酶的化学本质为蛋白质,B正确;
C、生物膜的成分主要由磷脂和蛋白质组成,蛋白质是生命活动的承担者,生物膜功能的复杂程度主要取决于生物膜上蛋白质的种类和数量,C正确;
D、糖蛋白能特异性识别信息分子,载体蛋白运输物质具有专一性,抗体只能与抗原特异性结合,淀粉酶能与淀粉特异性结合,因此这几种物质都具有特异性识别功能,D正确。
故选A。
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