Question

下列与实验相关的叙述，错误的是（　　）

• A、马铃薯块茎捣碎后的提取液可检测出蛋白质
• B、可以用差速离心法分离细胞中的各种细胞器
• C、可以用荧光标记法来证明细胞膜具有一定的流动性
• D、检测酵母菌培养过程中是否产生CO₂，可判断其呼吸方式

Answer 1

考点：探究酵母菌的呼吸方式,检测蛋白质的实验,细胞膜的结构特点

专题：

分析：阅读题干可知本题是考查课本部分实验的相关知识，先阅读题干找出实验目的，根据实验目的对相关知识进行梳理，并根据问题提示结合基础知识进行回答．

解答： 解：A、蛋白质是构成细胞的结构物质，马铃薯块茎中含有蛋白质，A正确；
B、由于各种细胞器的质量和密度不同，所以运用差速离心法，可以将细胞中各种细胞器相互分离开来，B正确；
C、分别用不同颜色荧光染料标记小鼠细胞和人细胞表面的蛋白质分子，再将这两种细胞融合，发现不同颜色荧光的蛋白质最终均匀分布，证明了细胞膜具有流动性，C正确；
D、酵母菌有氧呼吸产生水和二氧化碳，无氧呼吸能产生酒精和二氧化碳，应该根据是否产生酒精，可判断呼吸方式，D错误．
故选：D．

点评：本题考查蛋白质鉴定、分离细胞器、细胞膜结构特点和酵母菌细胞呼吸方式的探究等相关实验，意在考查学生的识记和理解能力，属于中档题．