题目内容

【题目】下列物质中,属于构成蛋白质的氨基酸的是(

A.NH2—CH2—COOHB.NH2—CH2—CH2OH

C.D.

【答案】A

【解析】

构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同。

A、该化合物含有一个氨基和一个羧基,并且连接在同一个碳原子上,是组成蛋白质的氨基酸,A正确;

B、该化合物没有羧基,不是组成蛋白质的氨基酸,B错误;

C、该化合物含有两个氨基和一个羧基,但是羧基和氨基没有连接在同一个碳原子上,不是组成蛋白质的氨基酸,C错误;

D、该化合物没有氨基,不是组成蛋白质的氨基酸,D错误。

故选A

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