题目内容
12.下列是某化合物的结构简图,请据图回答:(1)该化合物的名称是三肽(或多肽).④的名称是肽键;⑥的名称是羧基.
(2)图中表示R基的代号是②③⑤.
(3)形成该化合物的反应叫做脱水缩合,该化合物能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应.
分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸,其结构通式是,即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基,且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上,这个碳原子还连接一个氢和一个R基,氨基酸的不同在于R基的不同.
2、氨基酸在核糖体中通过脱水缩合形成多肽链,而脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水的过程;连接两个氨基酸的化学键是肽键,其结构式是-CO-NH-;氨基酸形成多肽过程中的相关计算:肽键数=脱去水分子数=氨基酸数一肽链数.
3、蛋白质中含有肽键,可与双缩脲试剂作用产生紫色反应.
4、分析题图:题图是某化合物的结构简图,其中①是氨基,②③⑤是R基(分别为-CH3、-H、-CH2-OH),④是肽键(-CO-NH-),⑥是羧基(-COOH).
解答 解:(1)题图中该化合物分子中含有3个R基、2个肽键(-CO-NH-),是由3个氨基酸形成的三肽、也就多肽;④的结构式是-CO-NH-,是由一个氨基酸分子的羧基(-COOH )和另一个氨基酸分子的氨基(-NH2)相连接,同时脱出一分子水后形成的肽键;题图中的⑥是羧基.
(2)题图中的②③⑤表示R基.
(3)由氨基酸形成该化合物的反应叫做脱水缩合,该化合物含有肽键,能与双缩脲试剂发生紫色颜色反应.
故答案为:
(1)三肽(多肽) 肽键 羧基
(2)②③⑤
(3)脱水缩合 双缩脲
点评 本题结合某化合物是结构简图,考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合的知识,考生识记氨基酸的结构通式、明确氨基酸脱水缩合的过程和双缩脲试剂鉴定蛋白质的原理、掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算是解题的关键.
练习册系列答案
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(3)组合三后代中杂合子所占的比例为50%.
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杂交组合 | 亲本表现型 | 后代 | |
宽叶 | 窄叶 | ||
一 | 窄叶×窄叶 | 0 | 804 |
二 | 宽叶×宽叶 | 651 | 207 |
三 | 宽叶×窄叶 | 295 | 265 |
(2)组合二亲本的基因型分别是Aa、Aa,其后代中宽叶的基因型为AA和Aa.
(3)组合三后代中杂合子所占的比例为50%.
(4)杂种后代中同时出现显性性状和隐性性状的现象,在遗传学上称为性状分离.
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