下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1.其中数字为氨基酸序号)及部分肽键放大图(图2).请据图判断下列叙述中不正确的是 A．该蛋白质中含有两条肽链.49个肽键 B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧ C．从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基 D．该蛋白质分子量比参与缩合的氨基酸总量减少888 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

下面是某蛋白质的肽链结构示意图(图1，其中数字为氨基酸序号)及部分肽键放大图(图2)，请据图判断下列叙述中不正确的是(　　)

A．该蛋白质中含有两条肽链，49个肽键

B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧

C．从图2可推知该蛋白质至少含有4个游离的羧基

D．该蛋白质分子量比参与缩合的氨基酸总量减少888

【答案】

【解析】

试题分析：一条肽链无论有多长，如果不考虑R基，就只含有1个氨基和1个羧基；计算质量减少是，若知道H的数量，则应计算在内。A、题中是两条肽链，51个氨基酸脱水而成，形成了（51-2）即49个肽腱。

B、（1）是游离的氨基，不是R基；②④⑥⑧是R基。

C、R基中有两个游离的羧基，两条肽链两端至少有两个游离的羧基，说法正确。

D、质量减少有49个水和6个H,总共49×18+6=888，D正确。

考点：蛋白质相关计算

点评：涉及知识点较多，很好的考查了学生综合运用能力。识图读图是解题的关键。

练习册系列答案

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下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图判断下列叙述中正确的是( )

A．该蛋白质中含有1条肽链124个肽键

B．图2中含有的R基是①②④⑥⑧

C．从图2可推知该肽链至少含有3个游离的羧基

D．图2共有4种氨基酸，4个肽键。

下面是某蛋白质的肽链结构示意图（图1，其中数字为氨基酸序号）及部分肽链放大图（图2），请据图回答问题：

（1）图2中①的名称，写出③⑤⑦处肽键的表示式　　　。
（2）图2所示的一段肽链有　　种氨基酸缩合而成。
（3）图1中肽链盘曲过程中A、B、C三处形成了三个二硫键（由两个半胱氨酸上的－SH缩合而成，即－SH　HS－缩合成－S－S－）若组成图1中蛋白质的氨基酸平均分子量为100，则图1中蛋白质的分子量为　　　　
（4）与图1中蛋白质氨基酸组成和排序相同的另一种蛋白质功能不一定与图
1中蛋白质的功能相同，原因是。