Question

【题目】实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如下图，有关叙述正确的是(　　)

A. 选用花生子叶检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜

B. 向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈砖红色

C. 用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质加热呈蓝色

D. 萌发时相同质量的三种种子需要的O2量基本相同

Answer 1

【答案】A

【解析】选用花生子叶检验细胞中有脂肪存在时需要使用显微镜观察被染色的脂肪颗粒，A项正确；向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，溶液为蓝色，加热后才会呈砖红色，B项错误；用双缩脲试剂检验大豆组织样液中存在蛋白质时不需要加热，溶液呈紫色，C项错误；脂肪中H原子比例较高，萌发时相同质量的三种种子中，脂肪含量高的种子耗氧量较多，D项错误。