Question

【题目】下列有关蛋白质结构与功能的叙述，错误的是

A. 蛋白质是细胞和生物体功能的主要承担者

B. 不同结构的蛋白质可能有相同的氨基酸序列

C. 蛋白质高温条件下变性后，生物活性也丧失

D. 蛋白质功能的多样性决定了其结构的多样性

Answer 1

【答案】D

【解析】蛋白质是细胞和生物体功能的主要承担着和体现者，A正确；蛋白质的结构与氨基酸的种类、数量、排列顺序等有关，所以不同结构的蛋白质可能有相同的氨基酸序列，B正确；高温使得蛋白质空间结构被破坏，失去活性，C正确；蛋白质结构的多样性决定了其功能的多样性，D错误。