题目内容
【题目】在密闭容器内，酵母菌利用葡萄糖产生酒精，此过程不生成（ ）
A.ATP
B.乳酸
C.乙醇
D.CO2
【答案】B
【解析】解：A、酵母菌无氧呼吸产生的能量，一部分合成ATP，一部分以热能形式散失，A正确；
BC、酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，不产生乳酸，B错误，C正确；
D、酵母菌无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，D正确．
故选：B．
酵母菌是真菌的一种，属于真核生物．酵母菌为兼性厌氧型，既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸．有氧呼吸的总反应式：C6H12O6+6O2+6H2O 
6CO2+12H2O+能量（大量）．无氧呼吸的总反应式：C6H12O6 2C2H5OH+2CO2+能量（少量）．
根据题意分析可知：在密闭容器内，酵母菌进行无氧呼吸，利用葡萄糖产生酒精和二氧化碳，同时释放少量能量．
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