题目内容
【题目】如图表示某反应过程，若b代表催化糖分解的酶，图中的小黑球表示两个相同的单糖，则图中a、c可分别表示（ ）
A.淀粉、葡萄糖
B.麦芽糖、葡萄糖
C.蔗糖、果糖
D.乳糖、葡萄糖
【答案】B
【解析】A、淀粉属于多糖，由很多葡萄糖分子组成，A不符题意；
B、麦芽糖是二糖，由2个葡萄糖分子组成，因此a是可以麦芽糖，b是麦芽糖酶，c是葡萄糖，B符题意；
C、蔗糖是二糖由1分子果糖和1分子葡萄糖构成，水解后的2个单糖不同，C不符题意；
D、乳糖由1分子葡萄糖和1分子半乳糖组成，水解形成的2个单糖不同，D不符题意．
所以答案是：B．
【考点精析】关于本题考查的细胞中糖类的种类、分布和功能，需要了解糖类的功能：糖类是生命体内的主要能源物质；糖类的分类：主要分为单糖、二糖和多糖才能得出正确答案．
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