题目内容
【题目】地球上植物产生的纤维素中有40%～60%被土壤中的某些微生物利用，从土壤中分离并研究这些微生物有利于人们更有效地利用植物秸秆中的纤维素。请回答：
（1）分离纤维素分解菌，宜从____________的土壤中取样。纤维素分解菌之所以能够利用纤维素，是因为其细胞内含有________________。
（2）培养基除含有碳源、氮源、水和多种无机盐外，还应含有____________。其中，碳源主要为____________。对配制的培养基采用高压灭菌，目的是_____________________。
（3）纤维素分解菌纯化培养中常用的接种方法________________。在添加刚果红的培养基上，可通过是否产生________________来筛选纤维素分解菌。
【答案】富含纤维素（或多年落叶形成的腐殖土或多年积累的枯枝败叶） 纤维素酶 某些特殊营养物质（或生长因子） 纤维素 杀死细菌的芽孢 平板划线法和稀释涂布平板法 透明圈
【解析】
从土壤中分离微生物的一般步骤是：土壤取样、选择培养、梯度稀释、涂布培养和筛选菌株。分离目的微生物的接种方法常用稀释涂布平板法和平板划线法。筛选纤维素分解菌时在培养基中加入适量的刚果红染料，若观察到菌落周围出现透明圈即可初步筛选到目的菌。
（1）分离纤维素分解菌，宜从富含纤维素的土壤中取样。纤维素分解菌之所以能够利用纤维素，是因为其细胞内含有纤维素酶，能将纤维素水解成葡萄糖。
（2）培养基除含有碳源、氮源、水和多种无机盐外，还应含有生长因子。其中，碳源主要为纤维素。对配制的培养基应采用高压蒸汽灭菌，目的是杀死细菌的芽孢，防止杂菌污染。
（3）纤维素分解菌纯化培养中常用的接种方法为稀释涂布平板法或平板划线法。在添加刚果红的培养基上，纤维素被分解后，刚果红-纤维素复合物不能形成，培养基出现以纤维素分解菌为中心的透明圈，因此，可通过是否产生透明圈来筛选纤维素分解菌。
