[题目]要使泡菜制作成功最主要的条件是A．缺氧环境 B．有氧环境 C．加盐 D．加香辛料题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】要使泡菜制作成功最主要的条件是

A．缺氧环境 B．有氧环境 C．加盐 D．加香辛料

【答案】A

【解析】参与泡菜制作的乳酸菌是厌氧型微生物，因此要成功制作泡菜，最主要的条件是缺氧环境，A正确，B错误；泡菜制作过程中要加盐，但这不是泡菜制作最主要的条件，C错误；泡菜制作过程中要加香辛料来调味，但这不是泡菜制作最主要的条件，D错误。

练习册系列答案

（1）囊泡膜的基本支架是____，其参与到物质运输过程中依赖了生物膜的结构特点是______，细胞内不同生物膜功能的复杂程度由膜上______的种类和数量决定。

（2）结构⑤是______，其中含有大量的水解酶，所以被称为细胞的“消化车间”，其中的水解酶合成场所是____。

（3）乙图中的囊泡能精确地将细胞“货物”运送到细胞膜并分泌到细胞外，其原因是依赖于图中蛋白质A和蛋白质B之间的_____来完成的，这些“货物”排到细胞外的现象叫____，此过程______（是或否）需要消耗能量。

【题目】下列关于种群特征的叙述中，正确的是

A. 蝉的年龄金字塔可以倒立

B. 出生率是决定种群兴衰的晴雨表

C. 性比率会影响种群的出生率和死亡率

D. 种群密度的调查有利于合理利用生物资源

【题目】制作泡菜并检测亚硝酸盐含量的操作中，制备样品处理液不需要的溶液是

A．蒸馏水 B．氢氧化钠 C．亚硝酸盐 D．氢氧化铝

【题目】禽流感病毒概念中的H和N是指病毒的糖蛋白，一种糖蛋白叫血凝素(HA)，另一种叫神经氨酸酶(NA)。由于这两种糖蛋白基因容易发生变异，根据其变异基因合成糖蛋白的情况，HA分为H1至H15十五个不同的类型，NA分为N1至N9九个不同的类型。其中H5与H7是高致病性的，H5N1禽流感病毒即为其中的一种类型。如图所示为高致病性禽流感病毒(H5N1)在人体细胞中的一些变化以及相关反应，据相关知识回答以下问题：

（1）禽流感病毒遗传物质的基本组成单位有种，导致禽流感病毒类型多样化的根本原因是。

（2）在免疫学上，禽流感病毒表面的血凝素和神经氨酸酶被称为抗原决定簇，宿主的免疫系统可以对此病毒进行特异性识别，临床上可用标记的探针，依据分子杂交的原理检测病毒的存在，若探针的核苷酸序列为-AGCCUGAACU-，则H5N1的核酸片段碱基序列为。

（3）由图可知合成子代H5N1的蛋白质和RNA的原料来自。

（4）图示中免疫细胞内的遗传物质相同，但X和e的形态和功能存在很大区别，这是的结果。

（5）注射人用禽流感疫苗的主要目的是通过免疫，刺激细胞内的基因表达产生抗体，以防止病原体进入细胞。