Question

【题目】下列有关糖类和脂质的叙述，正确的是

A.植物细胞中的多糖主要是淀粉和纤维素，都是细胞内的能源物质

B.动物细胞中的多糖主要是乳糖和糖原，小肠上皮细胞通过主动运输吸收乳糖

C.脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，所有细胞都含有磷脂

D.C、H、O、P是构成脂质和糖原的元素

Answer 1

【答案】C

【解析】

1、糖类由C、H、O三种元素组成，分为单糖、二糖和多糖，是主要的能源物质。常见的单糖有葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖等。植物细胞中常见的二糖是蔗糖和麦芽糖，动物细胞中常见的二糖是乳糖。植物细胞中常见的多糖是纤维素和淀粉，动物细胞中常见的多糖是糖原。淀粉是植物细胞中的储能物质，糖原是动物细胞中的储能物质。构成多糖的基本单位是葡萄糖。

2、磷脂是构成包括细胞膜在内的膜物质重要成分。

A、纤维素是构成植物细胞细胞壁的成分，不能供应能量，A错误；

B、乳糖是动物特有的二糖，B错误；

C、磷脂是生物膜的组成成分，所有细胞都具有细胞膜，因此所有细胞都含有磷脂，C正确；

D、糖原的元素组成只有C、H、O，D错误。

故选C。