题目内容

【题目】玫瑰油称为液体黄金,其提取方法( )

A. 只能用水蒸气蒸馏法 B. 可用蒸馏法和压榨法

C. 可用蒸馏法和萃取法 D. 可用压榨法和萃取法

【答案】C

【解析】试题分析:玫瑰精油具有化学性质稳定,难溶于水,易溶于有机溶剂,挥发性较强的特点.

若用盛花期的鲜玫瑰花为原料提取玫瑰精油,根据玫瑰精油的化学性质稳定,难溶于水,挥发性较强的特点,可以采用蒸馏法进行提取;

若用干玫瑰花为原料提取玫瑰精油,根据玫瑰油易溶于有机溶剂的性质,也可以采用萃取法进行提取.

故选:C

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