题目内容
请根据所学知识，回答下列问题：
(1)新鲜的胡萝卜含有大量的水分，在胡萝卜素的提取过程中，要对新鲜的胡萝卜进行____，但要注意控制________和时间，这是因为____________________________________________________。
(2)天然胡萝卜素可医治维生素A缺乏症，是因为________________________________________________________________________
____________________。
(3)以下为提取胡萝卜素的实验流程：胡萝卜→粉碎→干燥→A→过滤→B→胡萝卜素
A过程叫________，B过程叫________。
(4)某同学在鉴定胡萝卜素时，所做的纸层析实验如图所示，请指出其中的错误：
①________________________________________________________________________。
②________________________________________________________________________。
③________________________________________________________________________。
(5)下列操作需要水浴加热的有( )
A．胡萝卜素的萃取 B．桔皮精油的提取
C．亚硝酸盐含量的测定 D．DNA的鉴定
(1)干燥 温度 温度太高、干燥时间太长会导致胡萝卜素分解 (2)胡萝卜素可分解为维生素A (3)萃取 浓缩 (4)①玻璃瓶未加盖密封 ②层析液过多，没过了基线 ③滤纸两边接触
(5)A、D
由于新鲜的胡萝卜含有大量的水分，所以在提取胡萝卜素时要先进行干燥，但干燥时间太长和温度过高会导致胡萝卜素分解。天然胡萝卜素可医治维生素A缺乏症，是因为胡萝卜素可分解为维生素A。胡萝卜素可溶于油中更易被人体吸收。鉴定胡萝卜素时，所做的纸层析实验要加盖，防止石油醚挥发；层析液不能过多，不能没过基线；滤纸的两边不能接触。胡萝卜素萃取时要用蒸馏方法，使胡萝卜素析出；桔皮精油采用压榨法提取不用加热；亚硝酸盐含量测定时用比色法，不用加热；DNA鉴定用二苯胺试剂，水浴加热后呈蓝色。
依据上表数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是：
对细胞膜结构和组成的研究经历了一个漫长的过程。请根据所学知识，回答下列问题：
(1)早在19世纪末期，研究人员就曾选用500多种化学物质对细胞的透性进行了上万次的研究。发现：凡是溶于脂质的物质，很容易穿过膜，反之，不易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。这表明：细胞膜是由____________构成的。
(2)将人的红细胞置于蒸馏水中，红细胞发生的形态变化是________________，这是________作用的结果。
(3)1925年，有人用丙酮从红细胞膜中提取到磷脂，并将其铺在水面上形成磷脂单分子层。测量铺展面积，约为红细胞总表面积的____倍。
(4)1933年发现：蛋白酶能够使细胞膜分解，这表明______________________________。
(5)通过其他方法，测得多种细胞膜的化学成分，如下表：
|
物质种类 膜的类别 |
蛋白质(%) |
脂质(主要是磷脂)(%) |
糖类 |
|
变形虫细胞膜 |
54 |
42 |
4 |
|
小鼠肝细胞膜 |
44 |
52 |
4 |
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人红细胞膜 |
49 |
43 |
8 |
依据上表数据，分析构成不同细胞的细胞膜在化学组成上的共同点是_________________________。主要区别是____________________________________。