题目内容
【题目】类胡萝卜素是一种常用的食品色素，并常用于临床治疗夜盲症等疾病。类胡萝卜素的主要来源是化学合成或从植物中提取，成本较高。科研人员尝试从光合细菌中提取类胡萝卜素，流程如下：
（1）将少量污泥样品接入液体培养基中，培养基中加入铵盐和谷氨酸钠为光合细菌的生长提供_____，培养基中没有加入有机碳，从功能上看这种培养基属于_______培养基。
（2）②将样品涂布到固体培养基之前要进行梯度稀释，为了防止混淆，应该在培养皿的底部做好______________。从固体平板中挑选紫色非硫细菌（某光合细菌）的菌落，通过③接种到新鲜培养基中继续培养，②、③过程需要重复几次，目的是 _____________。
（3）从浸提离心干燥后的菌体中提取胡萝卜素常用萃取法，萃取剂应该具有的特点是______________________________，萃取效率主要取决于___________________。萃取液的浓缩可直接使用_______装置。
（4）鉴定所提取的胡萝卜素样品常用的方法是__________，鉴定过程中需用_________作为对照。
【答案】氮源 选择 标记 纯化紫色非硫细菌 沸点高，不溶于水，易将胡萝卜素溶解 萃取剂的性质和用量 蒸馏 纸层析 胡萝卜素标准溶液
【解析】
由题文描述和图示分析可知：该题综合考查学生对微生物的实验室培养、胡萝卜素的提取等相关知识的识记和理解能力。
(1) 培养基的主要成分包括碳源、氮源、水和无机盐。培养基中加入的铵盐和谷氨酸钠均含有氮元素，可为光合细菌的生长提供氮源。由于光合细菌能够进行光合作用合成有机物，所以培养基中没有加入有机碳，从功能上看，这种培养基属于选择培养基。
(2) ②是将菌种混合液涂布到固体培养基中，在接种之前需要进行梯度稀释，为了防止混淆，能够准确地区分不同的稀释度，应该在培养皿的底部部位做好标记。依题意可知，图中的②、③过程不断地进行涂布、稀释，其目的是纯化紫色非硫细菌。
(3) 胡萝卜素化学性质比较稳定，不溶于水，易溶于石油醚等有机溶剂，可用萃取法提取，所选用的萃取剂应该具有沸点高，不溶于水，易将胡萝卜素溶解等特点。胡萝卜素萃取的效率主要取决于萃取剂的性质和使用量，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量、萃取的温度和时间等条件的影响。萃取液的浓缩可直接使用蒸馏装置。
(4) 鉴定所提取的胡萝卜素样品常用纸层析法，鉴定过程中需用胡萝卜素标准溶液作为对照。
阅读快车系列答案【题目】图甲表示植物细胞代谢的某些过程，请据图回答问题(图中数字代表物质，a、b、c代表细胞器)：
（1）细胞器a为____________。
（2）物质④是____________，在____________的情况下，进入细胞器c中被分解。⑤代表的物质是____________。
（3）某研究小组以测定的CO2吸收量与释放量为指标，研究温度对某绿色植物光合作用与细胞呼吸的影响，实验结果如下表所示。请分析回答：
项目 | 5℃ | 10℃ | 20℃ | 25℃ | 30℃ | 35℃ |
光照条件下CO2吸收量/(mg·h－1) | 1 | 1.8 | 3.2 | 3.7 | 3.5 | 3 |
黑暗条件下CO2释放量/(mg·h－1) | 0.5 | 0.75 | 1 | 2.3 | 3 | 3.5 |
①光照相同时间，在____________℃条件下植物积累的有机物的量最多。
②该植物在30℃时光合作用实际固定CO2____________mg/h。
【题目】将与生物学有关的内容依次填入下图各框中，其中包含关系错误的选项是（ ）
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |
A | 组成细胞的化合物 | 有机物 | 无机物 | 水 | 无机盐 |
B | 细胞生物 | 原核生物 | 真核生物 | 高等植物 | 真菌 |
C | 物质跨膜运输 | 主动运输 | 被动运输 | 自由扩散 | 协助扩散 |
D | 脂质 | 磷脂 | 胆固醇 | 维生素D | 性激素 |
A. A B. B C. C D. D
