Question

【题目】下列关于科学研究方法叙述正确的是

A．分离细胞器必须采用差速离心法

B．研究分泌蛋白合成和分泌过程采用了同位素标记法

C．细胞膜的流动镶嵌模型是数学模型

D．科学家通过化学分析法得出细胞膜具有两层磷脂分子的结论

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：从细胞匀浆中分离细胞器常用差速离心法，A错误；科学家用3H标记的亮氨酸研究分泌蛋白合成和分泌过程，B正确；细胞膜的流动镶嵌模型是物理模型，C错误；科学家利用磷脂易溶于有机溶剂丙酮中的特点，用丙酮提取红细胞膜的磷脂，并将它在空气-水界面上展开，面积是细胞膜的两倍，从而得出细胞膜具有两层磷脂分子的结论，D错误。