题目内容
【题目】下列关于“T2噬菌体侵染细菌”实验的叙述,正确的是( )
A.分别用含有35S和32P的培养基培养乳酸菌,再标记噬菌体
B.搅拌的作用主要是使菌体破裂,并释放出子代噬菌体
C.用35S标记的一组实验,在部分子代噬菌体中能检测到35S
D.用32P标记的一组实验,放射性同位素主要分布在沉淀物中
【答案】D
【解析】
T2噬菌体是噬菌体的一个品系,属于T系噬菌体。这是一类专门寄生在细菌体内的病毒,具有蝌蚪状外形,头部呈正20面体,外壳由蛋白质构成,头部包裹DNA作为遗传物质。侵染寄主时,尾鞘收缩,头部的DNA即通过中空的尾部注入细胞内。进而通过寄主体内的物质合成子代噬菌体。噬菌体侵染细菌的实验:用同位素示踪法分别标记噬菌体外壳(35S)和噬菌体的DNA(32P),分别侵染未标记的大肠杆菌,分别检测放射性出现的部位(悬浮液/沉淀)。实验结果:32P组沉淀中出现较强的放射性,说明DNA能进入大肠杆菌,且在新的噬菌体中也发现了32P,说明DNA是噬菌体的遗传物质;35S组悬浮液中放射性较强,说明蛋白质没有进入细菌。
A、分别用含有35S和32P的培养基培养大肠杆菌,再标记噬菌体,A错误;
B、搅拌的作用主要是使细菌和噬菌体分开,B错误;
C、用35S标记蛋白质的一组实验,在部分子代噬菌体中不会检测到35S,蛋白质不会进入细菌,C错误;
D、用32P标记DNA的一组实验,DNA会进入细菌中,离心后随细菌沉淀,放射性同位素主要分布在沉淀物中,D正确。
故选D。
【题目】下表为人体细胞外液和细胞内液物质组成和含量的测定数据。相关叙述不正确的是( )
成分(mmol/L) | Na+ | K+ | Ca2+ | Mg2+ | Cl- | 有机酸 | 蛋白质 | |
① | ② | 142 | 5.0 | 2.5 | 1.5 | 103.3 | 6.0 | 16.0 |
③ | 147 | 4.0 | 1.25 | 1.0 | 114.0 | 7.5 | 1.0 | |
④ | 10 | 140 | 2.5 | 10.35 | 25 | - | 47 |
A.④属于细胞内液,因为其含有较多的蛋白质、K+等
B.②属于血浆,若③属于组织液,②的蛋白质含量减少将导致③增多
C.肝细胞中的CO2从产生场所扩散到②至少需穿过6层磷脂分子层
D.③与④的成分存在差异的主要原因是细胞膜的选择透过性
【题目】白酒发酵过程中,窖池中培养液的pH会降低。为选育适合白酒生产的耐酸性强的酵母菌,研究者进行了相关实验。请回答有关问题:
(1)酵母菌的代谢类型是________。
(2)温度和pH是影响酵母菌生长和发酵的重要条件。________℃左右最适合酵母菌繁殖。酵母菌能在pH值为3.0~7.5的范围内生长,最适pH值为4.5~5.0。发酵过程中窖池中培养液的pH会逐渐下降,原因是________________。
(3)从窖池取含酵母菌的适量培养液分别接种到酸碱度不同的麦芽汁培养基上,发现在pH≤3的环境中,仍可检测到少量耐酸性酵母菌生长,这些菌株是________形成的。
(4)研究者从pH为2~3的培养液中获得菌种,可通过________法接种到培养基上,进行纯化培养。纯化培养所用培养基常用________法灭菌,灭菌后在________附近倒平板。
(5)实验获得了三个耐酸性强的酵母菌菌株,特点如下表。
菌株 | A | B | C |
特点 | pH≤3时,生长代谢正常并优于其它常规菌种 | pH≤3时,生长代谢正常,pH4~6时不正常 | pH为2~6时,生长代谢正常并优于其|它常规菌种 |
依据菌株特点,研究者认为C菌株更适合作为白酒发酵菌株,作出这一判断的理由是________。