题目内容

【题目】大分子物质甲的基本组成单位如图甲所示,大分子物质乙的基本组成单位如图乙所示。下列关于人体内物质甲和物质乙的叙述,错误的是

A. 若物质甲具有调节功能,则该物质可能是激素

B. 若物质乙含有密码子,则该物质不可能是tRNA

C. 若物质甲含有铁元素,则该元素应位于R基中

D. 若物质乙具有催化功能,则该物质应该是酶

【答案】C

【解析】

图甲表示氨基酸,图乙表示核糖核苷酸。

A、图甲所示的是氨基酸,图乙所示的是核糖核苷酸,由此可知物质甲是蛋白质,物质乙是RNA,人体内具有调节功能的蛋白质可能是激素,A项正确;

B、生物体内含有密码子的RNAmRNAB项正确;

C、氨基酸的R基中不含铁元素,C项错误;

D、酶是具有催化功能的蛋白质或RNAD项正确。

故选C

练习册系列答案
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【题目】泡菜的制作容易受环境条件的影响,温度过高、食盐用量过低、腌制时间过短,均会造成细菌大量繁殖,亚硝酸盐含量增加。某研究小组以“测定泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的变化”为课题开展了如下研究。请分析回答:

①取3只泡菜坛,分别编号 A、B、C。

②向3只泡菜坛内分别加入调味料和 0.6 Kg 洗净的新鲜大白菜。

③向 A、B、C 三只泡菜坛内分别加入 2L 浓度依次为 10%、20%、30%的食盐水。

④密封后置于相同的环境中发酵。

⑤测定亚硝酸盐的含量。在封坛前进行第一次测定,以后定期测定,并将测定的数据绘制成曲线图如下。

(1)实验中食盐水需煮沸并冷却后才可使用,原因是_____________

(2)若腌制一段时间后,泡菜的口味是酸而不咸,略带臭味,则最可能是图中曲线______测定的结果。理由是____________________________________________

(3)测定亚硝酸盐的原理是:在盐酸酸化条件下,亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后,与N-1-萘基乙二胺盐酸盐结合形成____色染料。用____和显色剂制成颜色深浅不同的系列标准管。用刻度移液管分别吸取一定量的__________________,加到不同的比色管中,然后再加入等量的显色剂进行显色,得到样品管。将显色反应后的样品与已知浓度的标准显色液进行比较,估算泡菜中亚硝酸盐的含量。

(4)某同学欲用新鲜的泡菜滤液分离纯化乳酸菌,需要对泡菜滤液进行系列梯度稀释。在系列梯度稀释操作中应该注意的方面是__________________________________________(至少答两个不同的方面)。

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