题目内容
【题目】下面关于脂肪的叙述，错误的是（ ）
A.易被苏丹Ⅳ染成红色
B.是构成细胞膜的重要物质
C.含有C，H，O三种元素
D.是细胞内良好的储能物质
【答案】B
【解析】A、脂肪易被苏丹Ⅳ染成红色，A不符合题意；
B、脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质，脂肪不构成生物膜，B符合题意；
C、脂肪含有C、H、O三种元素，C不符合题意；
D、脂肪是细胞中能量的主要储存形式，D不符合题意．
所以答案是：B．
【考点精析】解答此题的关键在于理解脂质在生命活动中的作用的相关知识，掌握脂肪是生物体的主要贮能物质．
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