题目内容
（7分）“白菜—甘蓝”是用细胞工程的方法培育出来的蔬菜新品种，它具有生长周期短、耐热性强和易储存等优点。下图是“白菜－甘蓝”的杂交过程示意图，请据图回答：
（1）在上述方法中，除去细胞壁的方法是_____________。
（2）图中原生质体A和原生质体B能融合形成一个杂种细胞，所依据的生物学原理是________________________。
（3）若原生质体A为小鼠效应B细胞，原生质体B为小鼠骨髓瘤细胞，通常诱导这两者融合用_____，两者融合后形成细胞的特点为________________________。
（4）通常情况下，白菜和甘蓝杂交是不成功的，原因是________________________。通过细胞工程获得的“白菜－甘蓝”是否可育？为什么？
_____________________________________________________________________。
（1）酶解法（用纤维素酶、果胶酶去掉细胞壁） （2）植物体细胞杂交；细胞膜的流动性 （3）灭活的病毒 既能无限增殖，又能产生单一的抗体 （4）存在生殖隔离 可育。可经减数分裂产生有性生殖细胞，再经受精作用形成受精卵并最终发育成种子。
解析:
（1）植物体细胞杂交首先要去除细胞壁得到原生质体。细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，因而用纤维素酶和果胶酶去除较为合适。
（2）原生质体的融合先是细胞膜的融合，两个不同的细胞膜融合为一个细胞膜说明了细胞膜的流动性。
（3）本题将植物细胞杂交转化为动物细胞融合，常用的诱导剂是灭活的病毒，形成的杂交瘤细胞具有双亲的细胞特点，既可无限增殖，又可以产生特定的抗体。
（4）自然状态下，白菜和甘蓝为不同物种，存在着生殖隔离，所以不能杂交。通过体细胞杂交获得的“白菜—甘蓝”是可育的，因为它的细胞中存在同源染色体，可以通过减数分裂产生有性生殖细胞，再经受精作用后发育形成种子。
