Question

【题目】如图表示人体胰蛋白酶在体外最适pH（为8左右）条件下催化蛋白质分解时，蛋白质浓度对酶催化反应速率的影响，据图分析，下列说法正确的是

A. 在A点时，限制反应速率的因素是反应物的浓度

B. 如果在B点时，pH改变成5，则反应速率上升

C. 其他条件不变，在B点加入少量同样的酶，反应速率不变

D. 因为酶活性的限制，BC段催化速率不再增加

Answer 1

【答案】A

【解析】

本题以图文结合的形式，考查学生对影响酶促反应的因素等知识要点的理解能力以及对实验结果的分析能力。

在OB段，反应速率随蛋白质（反应物）浓度的增加而增大，因此在A点时限制反应速率的因素是反应物的浓度，A正确；依题意可知：蛋白质浓度对酶催化反应速率的影响是在体外最适pH（为8左右）条件下测定的，如果在B点时，pH改变成5，酶的活性降低，反应速率下降，B错误；在BC段，反应速率不再随蛋白质（反应物）浓度的增加而增大，说明在包含B点在内的BC段，限制反应速率的因素是酶的数量，因此BC段催化速率不再增加，但若其他条件不变，在B点时加入少量同样的酶，则反应速率增大，C、D错误。