Question

【题目】下列是某化合物的结构简图，据图回答：

（1）此化合物的名称是 ， 它的“生产机器”是 ．
（2）图中④的名称是；图中表示R基的代号是 ．
（3）形成该化合物的反应叫做 ， 在这个过程中相对分子质量减少了 ．
（4）组成这类化合物的基本单位约有种，它的结构通式是 ．

Answer 1

【答案】
（1）三肽；核糖体
（2）肽键；②③⑤
（3）脱水缩合；36
（4）20；
【解析】解：（1）由于图中只含有两个肽键，所以由3个氨基酸组成，因此该化合物为三肽．氨基酸通过脱水缩合形成多肽的场所是核糖体．（2）图中④的名称是肽键，共有2个；图中表示R基的共有3个，代号是②③⑤．（3）氨基酸形成多肽的方式是脱水缩合，3个氨基酸脱水缩合时，形成2个肽键，生成2个水分子，所以相对分子质量减少了18×2=36．（4）组成这类化合物的基本单位约有20种，它的结构通式是20种，氨基酸的结构通式为：
所以答案是：（1）三肽 核糖体（2）肽键 ②③⑤（3）脱水缩合 36 （4）20
【考点精析】认真审题，首先需要了解蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合(脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水)．