Question

【题目】对细胞膜的功能起决定性作用的物质是（ ）

A．胆固醇的有无

B．蛋白质种类和数量

C．糖类的种类

D．磷脂双分子层

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析:

细胞膜的主要组成成分是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，脂质中主要是磷脂，磷脂双分子层构成生物膜的基本骨架，蛋白质是生命活动的主要承担者和体现者，细胞膜的功能复杂程度与蛋白质的种类和数量有关．

解：A、动物细胞膜含有胆固醇，使得细胞具有一定的流动性，A错误；

B、细胞膜的功能复杂程度与蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂蛋白质的种类和数量越多，B正确；

C、糖类与蛋白质组成糖蛋白，具有细胞识别、保护和润滑的作用，C错误；

D、磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架，D错误．

故选：B．