题目内容

【题目】下列关于酶的叙述,正确的是(

A.活细胞内合成酶的原料一定是氨基酸

B.固定在载体上的酶可以被反复利用是固定化酶技术的优点之一

C.含有蛋白酶.淀粉酶和脂肪酶的多酶片剂制作成糖衣片的目的是防止胃液的消化

D.加酶洗衣粉是将酶直接添加到洗衣粉中

【答案】BC

【解析活细胞内合成酶的原料是氨基酸或核糖核苷酸,A错误。固定化酶技可以反复利用,B正确。含有蛋白酶.淀粉酶和脂肪酶的多酶片剂制作成糖衣片的目的是防止胃液的消化,C正确。加酶洗衣粉就是用特殊化学物质将酶包裹,使其与洗涤剂隔离,D错误。

固定化酶

酶的种类

一种

制作方法

物理吸附法、化学结合法、包埋法

是否需要营养物质

缺点

不利于催化一系列的酶促反应

优点

既能与反应物接触,又能与产物分离

可以反复利用

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