题目内容
【题目】请回答下列有关“植物细胞质壁分离与复原”实验的相关问题：
（1）某同学拟用紫色洋葱观察质壁分离，则理想取材部位是__________。制片、初次观察后，从盖玻片的一侧滴加蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。此时，用吸水纸吸引的目的是_________________。
（2）图中①③处的液体分别是__________和__________。细胞质壁分离的过程中，水渗透的方向是__________，①处液体的浓度逐渐__________。
（3）质壁分离的复原过程中，细胞的吸水能力逐渐__________。
（4）具有活性的成熟植物细胞发生质壁分离的条件是__________。
【答案】鳞片叶外表皮 加速细胞浸润在蔗糖溶液中 细胞液 蔗糖溶液 从细胞液流向外界溶液 变大 减弱 外界溶液浓度大于细胞液浓度
【解析】
1、质壁分离的原理：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而失水，细胞液中的水分就透过原生质层进入到溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大,当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁分离。
2、质壁分离复原的原理：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞就会通过渗透作用而吸水，外界溶液中的水分就通过原生质层进入到细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，紧贴细胞壁,使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
（1）用紫色洋葱观察质壁分离时，为了便于观察，通常选择鳞片叶外表皮，因为其中的液泡中有色素。制片后在显微镜下观察中原生质层和细胞壁的位置，然后用引流法从盖玻片的一侧滴加蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。此时细胞浸在蔗糖溶液中，用吸水纸吸引可以加速细胞浸在蔗糖溶液中。
（2）图中①③处的液体分别是细胞液和外界溶液即蔗糖溶液。细胞质壁分离的发生，意味着水分的渗出，故水渗透的方向是从细胞液流向外界溶液，细胞液的浓度由于水的渗出，而其他的物质不能渗出，故细胞液的浓度将逐渐增大。
（3）质壁分离的复原过程中，细胞的吸水导致细胞液浓度变小，故吸水力将逐渐减小。
（4）渗透作用发生的条件是半透膜和浓度差，活性的成熟植物细胞有原生质层，原生质层相当于半透膜，故要发生质壁分离只要满足外界溶液浓度大于细胞液浓度即可。
