Question

【题目】应用限制酶可将DNA片段定点切割，在此断开的键是（ ）

A.磷酸二酯键B.肽键C.氢键D.高能磷酸键

Answer 1

【答案】A

【解析】

生命活动中，酶是不可缺少的生物催化剂，蛋白酶的作用是催化蛋白质水解为短肽，解旋酶是一类解开氢键的酶，限制酶能够识别特定的核苷酸序列从而使磷酸二酯键断裂，ATP水解酶的作用是水解ATP使之变为ADP。

A、限制酶的作用部位为磷酸二酯键，A正确；

B、肽酶能够将多肽水解形成氨基酸，因此作用部位为肽键，B错误；

C、解旋酶的作用部位为氢键，C错误；

D、ATP水解酶能够将ATP水解为ADP和Pi，因此能够使高能磷酸键断裂，D错误。

故选：A。