题目内容
已知20种氨基酸的平均分子量是128,现有一蛋白质分子由两条多肽链组成,共有肽键98个,此蛋白质的分子量接近
A.12800 | B.12544 | C.11036 | D.12288 |
C
解析试题分析:肽键数(脱去的水分子数)=氨基酸数-肽链条数,故氨基酸数=肽键数+肽链条数=98+2=100;蛋白质其分子量=氨基酸总分子量—脱去的水分子量=氨基酸的平均分子量×氨基酸数—水的分子量×脱去水的个数=128×100-18×98=11036。
考点:蛋白质脱水缩合过程相关计算
点评:理解脱水缩合过程
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练习册系列答案
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已知20种氨基酸的平均分子量为128,某蛋白质由2条肽链和1个环形多肽按照一定的空间结构组成,且共有氨基酸100个,则该蛋白质的分子量约为
A.12800 | B.11036 | C.11018 | D.11054 |